Zdravlje

Ukusna i zdrava prosena kaša sa bundevom u laganom šporetu - Najbolji recepti

Pin
Send
Share
Send
Send


Proso kaša sa bundevom u višenamenskoj kuhinji smatra se jednom od najkorisnijih među sličnim jelima od drugih žitarica.

Proso kaša sa bundevom u višenamenskoj kuhinji, čiji će recepti biti detaljno opisani u nastavku, smatra se jednim od najkorisnijih među sličnim jelima od drugih žitarica. Djeca će uživati ​​u opcijama s mlijekom, žene koje slijede figuru, prikladne ne-mliječne metode kuhanja. Na ovaj ili onaj način, rezultat će uvijek biti ukusan i hranjiv, ne oklevajte!

Djeca će cijeniti opcije s mlijekom, žene, oblik tijela, način kuhanja bez mliječnih proizvoda

Kada je ukusna i zdrava ...

Mnogi od nas pamte ovaj doručak od detinjstva. Iako je ovaj recept centralnoazijskog porijekla i uključuje korištenje suhih marelica, grožđica, cimeta i drugih začina i sušenog voća, ruski kuhari su pronašli način da ga prilagode našim ukusnim preferencijama. Postoje varijante prosa sa bundevom, koje dodaju meso i luk - moram da kažem, ukus doručka je veoma originalan i prefinjen.

Proso kaša voli većinu naših sunarodnika. Najvjerovatnije, to je zbog činjenice da smo navikli na njegovu redovnu upotrebu od rane dobi. Pshenka ima mnogo pozitivnih stvari, iako postoje brojne kontraindikacije za one koji pate od određenih bolesti.

Doručak pšenične žitarice je jednostavno potreban za one koji puno rade

Korisna svojstva prosene kaše sa bundevom

Ovaj doručak od prosenih žitarica jednostavno je potreban onima koji puno rade. Stalni fizički i psihički stres može ozbiljno naškoditi zdravlju slabeći zaštitne funkcije organizma. Osoba počinje brzo da se umara, postoji depresija i apatija, koja se postepeno pretvara u depresivna stanja. Prepoznajete li sebe u ovom opisu? Zatim odmah počnite da kuvate proso kašu sa bundevom u laganom šporetu.

Ova žitarica u kombinaciji sa jarko narančastim povrćem doprinosi punom razvoju i rastu. Zato se često kuva u vrtićima i školama. Kod kuće se često pripremaju i fashionisti, "dijetetičari" koji pažljivo prate promjene u njihovoj težini. Redovna konzumacija kaše sprečava taloženje masti.

Zabavni, sunčani doručak sadrži neverovatnu količinu vitamina i minerala. Zbog prisustva kalijuma, joda, cinka, magnezijuma, natrijuma, fosfora i folne kiseline u sapi, koža postaje glatkija i baršunasta, kosa i nokti rastu brže, a takvi problemi kao što su perut i akne potpuno su zaboravljeni kao loš san. Proizvod sadrži veliku količinu vitamina B2 i B5, koji normalizuju krvni pritisak i jačaju zidove i krvne sudove srca.

Zbog prisustva kalijuma, joda, cinka, magnezijuma, natrijuma, fosfora i folne kiseline u sapi, koža postaje glađa i baršunasta, kosa i nokti brže rastu, a takve nevolje kao što su perut i akne potpuno zaboravljene kao loš san

Kontraindikacije

Proso kaša sa bundevom, kuvana po jednom od sledećih recepata u sporom štednjaku, praktično nema kontraindikacija. Izuzetak čine neka ograničenja za one koji pate od akutnih bolesti gastrointestinalnog trakta i pate od intestinalne opstrukcije.

Najviše ukusnih recepata iz kuharica različitih nacija sveta.

Ovdje dolazimo do jednog od najzanimljivijih dijelova članka - proučavanja recepata za kašu od prosa s bundevom u sporom štednjaku. Ovaj kuhinjski aparat postao je spasilačka linija za one koji uzimaju svoje jutarnje pripreme za rad i traju jako dugo i ne dozvoljavaju im da stoje na štednjaku. Ovaj vrhunski i iznenađujuće ukusan doručak priprema se jednostavno i jednostavno: dovoljno je skuhati sve potrebne proizvode i spojiti spori štednjak sa izvorom energije. Jeste li spremni? Onda idemo!

Ruski recept

Ispis recepta Proso kaša sa bundevom na ruskom
DishDoručak
KuhinjaRuski
Vrijeme kuhanja 1-2 sata
Porcije čovek
Sastojci
  • 1 šalicu prosa
  • 1 čaša vode
  • 3 šalice mlijeka
  • 0,5 kg Bundeva
  • Šećer, so, maslac po ukusu
DishDoručak
KuhinjaRuski
Vrijeme kuhanja 1-2 sata
Porcije čovek
Sastojci
  • 1 šalicu prosa
  • 1 čaša vode
  • 3 šalice mlijeka
  • 0,5 kg Bundeva
  • Šećer, so, maslac po ukusu
Uputstva
  1. Dobro isperite proso, isperite prljavu vodu. Ponovite postupak nekoliko puta.
  2. Odrežite bundeve na male komadiće. Ako želite da okus povrća bude što je više moguće posudi, utrljajte ga na grublje ili u kombajn.
  3. Sve proizvode stavite u lagani štednjak, dodajte šećer, mleko i so.
  4. Uređaj stavite u rad "Kaljenje" 1-2 sata. Trajanje kuhanja zavisi od veličine komadića bundeve.
Recipe Notes

Maslac se obično dodaje već pripremljenom doručku, postavljenom u tanjire. Međutim, mala količina ovog proizvoda može se dodati tokom kuhanja.

Klasični recept za pšenične žitarice sa bučom na vodi

Ispis recepta Proso kaša sa bundevom na vodi
DishDoručak
KuhinjaRuski
Vrijeme kuhanja 1-2 sata
Porcije čovek
Sastojci
  • 1 Millet multi-glass (za mnoge uređaje ovaj spremnik je uključen u komplet)
  • 2 čaše Voda
  • 500 g bundeve
  • Ulje, so, šećer po ukusu
DishDoručak
KuhinjaRuski
Vrijeme kuhanja 1-2 sata
Porcije čovek
Sastojci
  • 1 Millet multi-glass (za mnoge uređaje ovaj spremnik je uključen u komplet)
  • 2 čaše Voda
  • 500 g bundeve
  • Ulje, so, šećer po ukusu
Uputstva
  1. Ne zaboravite na pranje prosa. U nastavku ćemo otkriti nekoliko tajni o tome kako se riješiti neugodne gorčine žitarica, stoga imajte na umu ove preporuke prilikom pranja.
  2. Dve čaše filtrirane vode i određena količina prosa, stavite u posudu višekutnika. Dodajte sol i šećer ovdje.
  3. Zgnječi bundeve, natovari sapi.
  4. Ovisno o modelu uređaja, odaberite odgovarajući mod (negdje će biti "Kaljenje", negdje "Kuhanje", na nekim multivarkovima je osiguran način "Kaša"). Postavite indikator na odgovarajuće mesto, zatvorite poklopac i sačekajte pripremu.
  5. Nakon kuhanja kaša treba malo "slobodno disati", pa nemojte žuriti da otvorite poklopac odmah nakon zvučnog signala, ukazujući na kraj kuvanja. Pustite da se sapi nabubre 10-15 minuta.

Proso sa bundevom, recept iz Centralne Azije

Suptilnost ovog recepta je da se u kašu dodaju začini i suho voće. Ovdje ćemo govoriti o suhim marelicama, ali ako želite, možete ih zamijeniti grožđicama, orasima, dodati džem. Takav doručak, naravno, će biti drugačiji kalorijski, ali može biti vrlo sličan djeci i voljenom mužu. Proces stvaranja remek-dela od bundeve sa prosoom trajaće od 30 minuta do 1 sat, u zavisnosti od "sposobnosti" multikokafe i veličine komadića bundeve.

Ispis recepta Srednjeazijski pshenka recept
DishDoručak
KuhinjaCentral Asian
Vrijeme kuhanja 1 sat
Porcije porcije
Sastojci
  • 0,5 kg Bundeva
  • 1,5 čaše prosa
  • 100 g Osušene kajsije
  • 2,5 čaše Mlijeko
  • 1 čaša vode
  • Šećer, so, maslac po ukusu
DishDoručak
KuhinjaCentral Asian
Vrijeme kuhanja 1 sat
Porcije porcije
Sastojci
  • 0,5 kg Bundeva
  • 1,5 čaše prosa
  • 100 g Osušene kajsije
  • 2,5 čaše Mlijeko
  • 1 čaša vode
  • Šećer, so, maslac po ukusu
Uputstva
  1. Proces kuhanja je sličan svim gore navedenim receptima, jedina razlika je u pranju suvih kajsija i dodavanju svih ostalih sastojaka.
  2. Nakon što se proizvodi napuste i uliju u posudu višekutnika, stavite režim "Kaljenje" ili "Kaša" i zatvorite poklopac uređaja. Za pola sata ili sat dobićete ukusan i zdrav doručak za djecu i odrasle.

Proso kaša "Vitaminka"

Ispis recepta Proso kaša "Vitaminka" t
DishDoručak
KuhinjaRuski
Vrijeme kuhanja 1 sat
Porcije porcije
Sastojci
  • 1 čaša Milleta
  • 250 g najslađe bundeve
  • 10 kom suhe marelice
  • 3 kašike. l Light raisin
  • 4 čaše vode
  • 1 šolja mleka
  • So, med, puter
DishDoručak
KuhinjaRuski
Vrijeme kuhanja 1 sat
Porcije porcije
Sastojci
  • 1 čaša Milleta
  • 250 g najslađe bundeve
  • 10 kom suhe marelice
  • 3 kašike. l Light raisin
  • 4 čaše vode
  • 1 šolja mleka
  • So, med, puter
Uputstva
  1. Kao i uvijek, isperite žitarice. Ne žalite vodu i svoje slobodno vrijeme. U proso često postoje komadići zemlje i prljavštine, čije prisustvo može značajno uticati na kvalitet kuvanog doručka.
  2. Sada je na redu suhe kajsije i grožđice. Potrebno ih je oprati i natopiti kipućom vodom 15-20 minuta.
  3. Ovaj recept ne podrazumijeva prisustvo velikih komadića bundeve, pa je povrće bolje na velikom grateru.
  4. Stavite žitarice u posudu za više jela i uključite režim "Rice, kaša" 30 minuta.
  5. Ako primijetite da je žitarica stigla do pola kuhane, dodajte suvu marelice i grožđice u kašu.
  6. Odmah ulijte mleko u posudu i nastavite sa kuvanjem. Nakon 15 minuta, kaša će pronaći željenu konzistenciju. Ne zaboravite da pshenka treba još 10-15 minuta odmora. Med i maslac dodajte u već pripremljenu posudu pre serviranja.

Kaša sa jabukama

Ovaj neverovatan recept izmislili su kuhari iz Krasnodara i drugih južnih regiona zemlje, gde jabuke rastu svuda. Kuhanje traje oko pola sata, a dok kaša dolazi, možete obaviti uobičajene jutarnje aktivnosti.

Ispis recepta Proso s bundevom i jabukama
DishDoručak
KuhinjaRuski
Vrijeme kuhanja 30 minuta
Porcije porcije
Sastojci
  • 300 g proso
  • 350-400 g Bundeva
  • 2 kom jabuke
  • Sol, vanilin šećer ili cimet
DishDoručak
KuhinjaRuski
Vrijeme kuhanja 30 minuta
Porcije porcije
Sastojci
  • 300 g proso
  • 350-400 g Bundeva
  • 2 kom jabuke
  • Sol, vanilin šećer ili cimet
Uputstva
  1. Isprati prosa u nekoliko voda, baciti u sito. Neka teče dolje.
  2. Ogulite jabuke i ogulite i utrljajte na krupnije ribere.
  3. Uradite isto sa bundevom.
  4. Stavite žitarice, jabuke i bundeve u zdjelu s višenamjenskim posudama, pokrijte vodom i uključite mod riže / kaše. Pustite da prosa kuva 20 minuta. Ovo vreme je dovoljno da se sapi potpuno kuva. Mnogi moderni uređaji sada imaju funkciju "grijanja". Kašu stavite 10-15 minuta u ovom režimu, a pšenica će dobiti željenu konzistenciju.
Recipe Notes

Mnoge domaćice ovdje ne dodaju šećer, jer je nekoliko jabuka dovoljno za izvrstan okus. Ali ako vam to nije dovoljno, možete dodati kašiku šećera.

Savjeti i savjeti o pravilnoj pripremi kaše od prosa s bundevom

Dobro ste upoznati sa receptima za prosenu kašu sa narandžastim povrćem. Na kraju članka predlažemo da se upoznate sa glavnim karakteristikama kuhanja ovog ukusnog i zdravog doručka za cijelu obitelj.

  • Bez obzira na broj sastojaka, kašu možete napraviti samo na dva načina - s mlijekom i vodom. U prvom slučaju, kao zaslađivač, možete koristiti med, džem i šećer. Slatki doručak na vodi je dizajniran za pravilnu ishranu. Ako ne dodajete šećer i sol, redovna konzumacija pšenice u hrani 2-3 nedelje pomaže u poboljšanju zdravlja i oporavku od bolesti pankreasa.
  • Kašica sa suvim voćem i orašastim plodovima je pogodna za jutarnji obrok, ali kao večera možete ponuditi porodičnoj prosojnoj kaši sa bundevom, mesom i prženim lukom i mrkvom.
  • Kada kupujete žitarice, uvek obratite pažnju na njenu boju. Svetlija i bogatija nijansa, ukusnija će biti kaša. Odaberite samo polirano proso, takozvani draneti neće raditi.
  • Zemljana bundeva ne mora biti prethodno kuvana. Svi sastojci se istovremeno stavljaju u posudu.
  • Prije stavljanja sastojaka u uređaj, pšenica se mora sortirati i isprati. Da biste se oslobodili gorkog okusa zrna, potrebno je da sipate kipuću vodu i ostavite je na miru 10-15 minuta.
Kašica sa suvim voćem i orašastim plodovima je pogodna za jutarnji obrok, ali kao večera možete ponuditi porodičnoj prosojnoj kaši sa bundevom, mesom i prženim lukom i mrkvom.
  • Maslac se mora dodati u mliječne kaše, a ovdje se ne radi samo o poboljšanju okusa. Ovaj proizvod daje pompe za doručak i "bogatstvo".

Pa, izgleda da su sve tajne otkrivene. Potrebno je samo pogledati odabrani recept i otići u kuhinju. Proces kuhanja sastojaka traje samo 20-25 minuta, a nakon još pola sata možete uživati ​​u jedinstvenom ukusu žitarica od proso i bundeve. Pokušajte što je moguće diverzifikovati svoju ishranu sa takvim doručkom, jer u ovom žitaricama i povrću postoji veliki broj vitamina i elemenata u tragovima koji su važni za organizam. Bon appetit!

Pogledajte video: Kolac od Prosa i Jabuke za 5 minuta topi se osvezavajuc i lagan (Maj 2021).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send